BA Bierdaten RB Bierdaten

— Dirque 2019/03/09

Eingebraut mit 7 verschiedenen belgischen Hopfensorten, leider konnte ich nicht herausfinden, welche Sorten verwendet wurden. Das IPA ist reichlich am Perlen, der Schaum üppig, das Bier selber orange-trüb in der Farbe. Grasiger Geruch, etwas apfelig und belgische Hefe. Reichlich Kohlensäure im Antrunk dazu kommt Nelke. Grüner Apfel dominiert das Aroma, recht säuerlich und damit bitter in den Abgang gehend. Zieht dort auch etwas zusammen. Mal was anderes, kein klassisches IPA, aber schon geil erfrischend.