Ketterer Ur-Weisse Dunkel
— Hagbard Celine 2016/11/28
Stark dunkelbraune Farbe, anfänglich anständige Schaumkrone, feine Kohlensäure. Sehr röstmalziger Antrunk, dann kommt noch etwas Zartbitterschokolade und ein Hauch Karamell durch. Die Hefe wird fast völlig in den Hintergrund gedrückt. Positiv interessant. Die Preise, die das Bier bisher abräumen konnte (neben „DLG Gold 2015“ auch „World Beer Awards Gold“) wurden bestimmt nicht unberechtigt vergeben.