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Kiepenkerl Heimatbier Herb
— Dirque 2018/01/21
Und noch eine Gaststätte in Münster, die Hausbier anbietet. In diesem Fall ist es das Restaurant Großer Kiepenkerl, welches in Detmold bei der Privatbrauerei Strate brauen lässt. Der Laden selbst macht eher auf edel und man ließ uns eher ungern nur auf ein Bier rein. Aber nicht mit mir. Das Heimatbier Herb ist ein Pils, es perlt verhalten, Schaum ist aber gut dabei und mittelporig. Riecht etwas säuerlich und das hat es auch im Antrunk. Mittig wird es würzig-kernig. Zum Abgang bringt das Säuerliche gut Bitterherbe rein. Ordentliches leicht zwickeliges Pils.