Kilikia Jubilee Beer Kilikia Jubilee Beer Etikett BA Bierdaten RB Bierdaten

shub 2016/08/28 22:03

Lager mit einem Alkoholgehalt von 5,1% vol. aus der 1952 gegründeten Brauerei Beer of Yerevan in der armenischen Hauptstadt Jerewan. Es hat eine klare goldgelbe Farbe und eine feste und feinporige Blume durchschnittlicher Ausprägung, der Geruch ist wie schon beim zuvor getesteten Kilikia Elitar sehr eigentümlich. Grasig-hopfig, malzig-süßlich und leicht nach Zimt riecht es, irgendwie ist auch eine leicht chemische Note wahrnehmbar. Der Antrunk ist zwar malzig, aber auch außerordentlich fies. Es liegt ein künstlicher, nicht näher definierbarer Geschmack vor, der dann glücklicherweise recht schnell von einer grasigen Hopfennote überlagert wird. Im weiteren Verlauf wird das Bier zunehmend süßer, man schmeckt den Mais von der Zutatenliste heraus, dann kommt eine starke Zimtnote durch. Das war aber bei weitem noch nicht alles, denn im Abgang klingt eine metallisch schmeckende Bittere an, dazu kommt noch ein dezentes Pfefferaroma. Wirklich ein sehr seltsames Bier, das durch seine ungewöhnlichen Aromen überrascht, aber größtenteils schon recht unrund zusammengeklöppelt wirkt. Gerade der chemische Antrunk geht gar nicht. Hat schon sowas wie einen eigenen Charakter, aber ist definitiv nicht meins.
  • bier/kilikia_jubilee_beer.txt
  • Zuletzt geändert: 2016/09/16 23:53
  • von shub