Kirin Ichiban Kirin Ichiban Etikett Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

shub 2017/12/19 19:06

Lager mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus der Kirin Brewery Company in der japanischen Hauptstadt Tokio. In Deutschland wird das Bier in Lizenz von der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan in Freising gebraut und vertrieben. Es hat eine minimal trübe, goldgelbe Farbe und verfügt über eine relativ gering ausgeprägte, feinporige Schaumkrone, die recht schnell von der Bildfläche verschwindet. Der Geruch geht in Ordnung und ist leicht malzig mit feiner Honigsüße und hopfig mit blumigem Aroma, der Antrunk spritzig und leicht wässrig. Geschmacklich geht es hier malzig und getreidig mit dezenter Süße und leicht würzig mit kerniger Hopfennote zu, sonst tritt der Hopfen nicht weiter in Erscheinung. Es ist wirklich wenig Körper vorhanden, Bitterkeit kommt im trockenen Abgang so gut wie keine auf. Insgesamt schon eine recht dünne Nummer, aber dennoch recht erfrischend und ohne Fehlgeschmäcker.

Dirque 2018/02/19

Perlt ganz gut, Schaum sieht fragil aus, hält sich aber auf Fingerbreite. Hat diesen immer etwas fiesen Adjunct-Lager-Geruch. Farblich schön golden. Der Antrunk bringt direkt Herbe und die hält auch ganz gut bis in den Abgang. Etwas komischer Malzgeschmack, aber der wird einigermaßen im Zaum gehalten, dazu Honigsüße. Ansonsten schon eher dünn natürlich aber das geht schon ok rein.
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  • Zuletzt geändert: 2018/08/17 12:33
  • von milla2201