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— Dirque 2017/03/28

Sehr trüb, etwas schlammig braun-orange im Glas, perlt gut. Im Geruch hat man ein starkes Cidre-Aroma. Im Antrunk auch so, leicht vergoren zur Mitte hin. Dort greift dann auch Säure an, die sich bitter in den Abgang zieht. Leichter Toffee ab dem zweiten, dritten Schluck. Dieses Apfelige bleibt aber dominant. Sehr eigen, aber nicht übel.