Kloster Hell
— Dirque 2017/01/07
Der Schaum ist feinporig mit größeren Bläschen, hält sich gut - perlt auch ganz gut. Geruch ist relativ neutral, Antrunk deutet erst Plörrigkeit an, fängt sich dann aber. Körper ist erst mal nicht, es geht direkt in den herben Abgang, der dann auch noch etwas malzige Süße aufweist. Mit der Zeit mehr und mehr Sprittigkeit entwickelnd, abwechselnd auch Pappigkeit. Zu dem Zeitpunkt wirklich nicht schön. Geht aber noch und wird zur zweiten Hälfte sogar noch würzig angenehm.