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— Klugscheisser 2015/01/31 17:01

Erinnert im ersten Moment an das Helle aus der selben Brauerei, um dann dem Malzgeschmack ordentlich Raum zu geben; schließlich zieht noch schön das Röstaroma rein, um dann sanft zu entschwinden. Lecker!

— Shub 2015/09/13 23:23

Dunkles Export aus der Tucher Brauerei im mittelfränkischen Nürnberg, das nach dem Originalrezept des Kloster Scheyern im oberbayerischen Scheyern hergestellt wird. Die Farbe des Bieres ist ein dunkles rubinrot, Schaum ist nur wenig vorhanden und hat kaum Standfestigkeit, ist aber relativ feinporig. Der Geruch ist wie man es bei der Farbe erwartet, satt malzig und so geht es dann auch geschmacklich weiter. Der Antrunk ist geprägt vom wirklich würzigen Röstmalzaroma, dann wird es überraschend mild und geschmacksneutral und man könnte meinen, dass es sich um ein Leichtbier handelt. Schon ganz gut, aber insgesamt bin ich leider etwas unzufrieden mit dem Kloster Export Dunkel. Nach dem fulminanten Antrunk, wird das Bier rasch durch die Milde ausgebremst und es kommen keine weiteren geschmacklichen Nuancen zum Tragen. Somit wirkt das Testbier gegen Ende relativ flach und nichtssagend.