König Ludwig Weissbier Kristall
Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten
— Hagbard Celine 2014/02/21 17:26
Schade, dass die bei diesen Bieren beigefügte Zitrone immer ein wenig den Geschmack verfälscht. Wer braucht sowas!? Ansonsten ein weiteres unauffälliges Kristall. Gähn.
— Shub 2016/04/01 19:25
Kristallweizen mit einem Alkoholgehalt 5,5% vol. aus der König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg im bayerischen Fürstenfeldbruck. Die Farbe ist ein klares Goldgelb, eine Schaumkrone ist bei meinem Testexemplar fast nicht vorhanden. Es sprudelt ordentlich im Glas, der Geruch ist dezent hefig mit minimaler Bananennote, das Weizenmalz kommt auch gut durch. Der Antrunk ist wie erwartet sehr spritzig, die Kohlensäure sorgt für sehr viel Frische. Sehr mild, hefig-weich und leicht malzig schmeckt das Kristallweizen, Hopfen ist überhaupt nicht herauszuschmecken. Insgesamt relativ erfrischend und als Durstlöscher gut geeignet, aber wie die meisten Kristallweizen nichts Außergewöhnliches und auf Dauer auch nicht sonderlich aufregend.