Bierdaten

— shub 2016/10/08 17:40

Tmavý Ležák bzw. Dunkles mit einem Alkoholgehalt von 4,6% vol. aus der Brauerei Konrad in Vratislavice nad Nisou (dt. Maffersdorf), einem Stadtbezirk der nordböhmischen Stadt Liberec (dt. Reichenberg). Offenbar hat sich das Rezept geändert, denn bei meinem Exemplar ist auch Maltosesirup enthalten und auch der Alkoholgehalt fällt etwas geringer als beim Testexemplar von 1000 Getränke aus. Es verfügt über eine dunkelbraune Farbe und nur wenig feinporigen Schaum, der recht schnell in sich zusammenfällt, im Geruch dominieren eine süße Karamellnote und ein kräftiges Röstmalzaroma. Der Antrunk ist aufgrund der hochdosierten Kohlensäure sehr spritzig