Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

— radvlf 2009/06/28 23:58

Das Krombacher ist nicht mehr als ein Durchschnitts-Hefe auf Erdinger & Paulaner Niveau…

— Dirque 2013/08/06

Fieser hefiger Geschmack, der weder Süße noch Fruchtigkeit zulässt. Sehr lieblos und ohne Wissen der Materie.

— Shub 2015/12/05 22:26

Helles Hefeweizen aus der Krombacher Privatbrauerei im nordrhein-westfälischen Kreuztal mit einem Alkoholgehalt von 5,3%vol. Die Farbe ist naturtrüb orange, die Schaumkrone normal ausgeprägt, feinporig und fest. Der Geruch ist weizenmalzig und leicht hefig, der Antrunk ist zunächst aufgrund der Kohlensäure recht spritzig und dann malzig und recht trocken. Besonders fruchtig empfinde ich das Weißbier nicht, hefig ist es definitiv, aber von Banane keine Spur. Ich mache da eher eine leichte Traubennote aus, die mir nicht allzu gut gefallen will. Der Hopfen ist mir auch etwas zu sehr im Vordergrund und sorgt für eine leichte Herbe im Abgang, die ich bei einem Hefeweizen eigentlich so nicht haben will. Allerhöchstens unterer Durchschnitt, wenn überhaupt.