Bierdaten

— Nerf 2016/12/09 08:15

Die 1894 gegründete Kronen-Brauerei Halter in Heilbronn-Biberach war die letzte im Stadtkreis verbliebene Brauerei, hat aber im August 2016 das Geschäft aufgegeben. Seither werden die (wenigen) Biere der Marke von Haller Löwenbräu in Schwäbisch Hall produziert. Dies ist das Hefeweizen - blassgelb im Glas kommt es daher, fast zwickelig. Der Geruch ist unverkennbar hefig, der Geschmack ebenso. Hm, mit der Zeit kommen auch die Fruchtester zur Geltung und man hat die Banane am Gaumen. So gehört sich das! Lässt dann leider zum Schluss nach, dafür kommt etwas herbe Würze ins Spiel, mit der nicht unbedingt zu rechnen war. Trotzdem nichts Schlechtes, klein aber solide.