Bierdaten

— duenni 2015/01/30 19:27

Sehr guter Schaum im Glas, steht ewig. Hefetrübes dunkelrot. Im Antrunk fliegt doch für eine Sekunde ein pilsiger Hopfengeschmack durch um dann sofort von der Hefe abgelöst zu werden. Sehr süß, sehr schwer, mächtig. Die prickelnde Kohlensäure lässt es nicht eklig werden, man schmeckt auch was bananiges raus. Nicht sprittig aber die 10% drücken ordentlich, der Alkohol wird durch die süßen Karamellnoten versteckt. Im Abgang lässt sich etwas Bittere blicken. Insgesamt gut, gefiel mir besser als das Dubbel aus dem selben Hause.