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— shub 2016/07/13 20:54

Mischgetränk mit einem Alkoholgehalt von 4,2% vol. aus 95% Lausitzer Porter und 5% Kirschsirup aus der Bergquell Brauerei Löbau in der sächsischen Oberlausitz. Die Farbe ist dunkelrot, die Schaumkrone äußerst üppig, feinporig, aber nicht sonderlich standfest. Riechen tut es sehr süß und künstlich fruchtig nach Kirschlimonade oder Kirschsirup. Der Antrunk ist mehr als süß und sirupartig, der Kirschgeschmack gibt den Ton an und wirkt wie erwartet etwas künstlich. Im Mittelteil schmeckt man etwas Malz raus, aber die sirupartige Süße bleibt weiter tonangebend. Im Abgang kommt zaghaft etwas Herbe auf und der Hopfen sorgt für eine leichte, recht angenehme Bittere, die gut mit der klebrigen Süße harmoniert und ihr etwas den Wind aus den Segeln nimmt. Insgesamt betrachtet trotz des gelungenen Abgangs viel zu süß, um bei mir punkten zu können. Da greife ich doch lieber zu belgischen Fruchtbieren oder Lambics.