Lech Pils Lech Pils  Etikett BA Bierdaten RB Bierdaten

shub 2016/08/14 21:12

Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 5,5% vol. aus der Lech Browary Wielkopolski im polnischen Poznań (dt. Posen), die zur Komapania Piwowarska und somit zum internationalen Großkonzern SABMiller gehört und hierzulande vor allem für das Lager Lech Premium bekannt ist. Das Pils verfügt über eine schöne Schaumkrone, die wie aus dem Bilderbuch aussieht und sich sehr lange im Glas hält. Üppig, feinporig und wunderbar fest ist die Blume, darunter leuchtet das goldgelbe Nass. Der Geruch ist wundervoll hopfig und frisch, aber auch das Malz mit seinem süßlichem Aroma kommt keinesfalls zu kurz. Der Antrunk ist sehr erfrischend und spritzig und wird vom leicht süßlichen Malzgeschmack dominiert, dann kommt der aromatische Hopfen durch und verleiht dem Pils ein blumiges Aroma und eine leichte Herbe. Im langen Abgang wird es zusehends trockener, dann klingt das Pils mit einer leichten Bittere aus. Schon ein milderer Sortenvertreter, aber definitiv kein Lager. Oft sind vermeintliche Pilsener in Polen nichts anderes als gewöhnliche Lagerbiere, aber es gibt da zum Glück einige positive Ausnahmen. Das Lech Pils gehört da definitiv zu und ist sehr süffig und angenehm zu trinken.
  • bier/lech_pils.txt
  • Zuletzt geändert: 2016/09/12 18:43
  • von shub