RB Bierdaten

— shub 2016/11/08 19:56

Laut Etikett ein „Single Malt Red Ale“, das über einen Alkoholgehalt von 5,3% vol. verfügt und von Lenny's Artisanal Ales aus Berlin in Schinkels Brauhaus im hessischen Witzenhausen gebraut wird. Das Irish Red X verfügt über viel beigefarbenen und gemischtporigen Schaum, seine Farbe ist ein hefetrübes, blickdichtes Kupferrot. Im Geruch ist das Ale satt malzig und zwar eindeutig nach Karamellmalz, außerdem ist es leicht hefig und fruchtig nach roten Früchten und etwas Zitrone. Im spritzigen Antrunk gibt erstmal eine leichte Säure in Kombination mit Fruchtnoten von dunklen Früchten, Dörrobst, Beeren, Blutorangen und Mangos den Ton an. Zur Mitte hin beginnt das Karamellmalz mit seiner feinen Süße zu dominieren und auch die Hefe geigt groß auf und schmeckt wie bei so manchem belgischen Vertreter. Im weiteren Verlauf kommt dann eine wirklich schöne Bittere durch, die sich bis in den langen, leicht süßlich schmeckenden Abgang zieht. Alles in allem ein feines, harmonisches und vor allem süffiges Stöffchen aus der Hauptstadt. Wirklich gut!