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— Dirque 2017/09/05

Eine mit Limettenblättern eingebraute Berliner Weisse. Perlt gar nicht mal so schlecht, auch der Schaum hält sich für den Bierstil ganz gut. Farblich zeigt es sich leuchtend gelb-orange und trüb. Die Limette kommt im Geruch leicht durch, dazu eine Lederigkeit. Im Antrunk zwar zitrisch aber noch verhalten. Ab Mitte zieht es ordentlich die Backen zusammen, holla. Die Limette bringt aber auch etwas Fruchtigkeit mit rein, zum Ende des langen Abgangs wird es dann schön weich. Im Verlauf zeigt sich auch noch Grapefruit. Hat mir ausgezeichnet gefallen.