Bierdaten

— Dirque 2017/06/17

Perlt sehr ordentlich, farblich bernsteinfarben und trüb. Schaum sitzt gut und reichlich obenauf, fein-cremig. Säuerlich und nach belgischer Hefe im Geruch. Im Antrunk gibt es gut Zitrus und eine leichte Salmiaknote. Sehr viel Kohlensäure und auch Säure gen Mitte - Bergamotte und Pampelmuse kommen durch. Der Abgang dann ebenfalls zitrusbitter mit Krauterfrische. Trinkt sich für die Prozente viel zu leicht weg.