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— Dirque 2016/07/04

Wieder so ein Bastard - Mischung aus Weizen und American IPA. Weil für mich deutlich mehr IPA, als Weizen, hab ich es auch erst mal so kategorisiert. Recht hefig im Geruch, dazu Mango-fruchtig. Im Antrunk dominiert dann aber erst mal die Ananas. Im Mittelteil verstärkt die Hefe eine Art vergorenen Geschmack, recht alkoholisch, in Richtung Feige schmeckend. Hintenraus geht es ganz gut trocken ab, da kommen dann auch die Zitrusnoten mehr ins Spiel.

— Shub 2016/09/03 23:08

Weizen IPA mit einem Alkoholgehalt von 6,0% vol. aus der Brauerei Gebrüder Maisel im bayerischen Bayreuth. Es verfügt über nur sehr wenig Schaum, der schnell in sich zusammenfällt und die Farbe ist trüb goldgelb. Im Geruch ist das Citrilla wunderbar fruchtig nach Litschis, Ananas und Limetten, dazu kommt eine schöne Malzsüße. Der Antrunk ist spritzig und sehr erfrischend, dann wird es ordentlich hopfig und eine feine Bittere kommt durch. Fruchtig nach Mangos, Ananas und Zitrusfrüchten schmeckt das IPA, der Abgang ist hingegen sehr mild und weich, der Hopfen ist beinahe nur noch durch seine Trockenheit spürbar. Gefällt mir ganz gut und gibt ein klasse Sommerbier ab.