Bierdaten

— Dirque 2016/07/04

Wieder so ein Bastard - Mischung aus Weizen und American IPA. Weil für mich deutlich mehr IPA, als Weizen, hab ich es auch erst mal so kategorisiert. Recht hefig im Geruch, dazu Mango-fruchtig. Im Antrunk dominiert dann aber erst mal die Ananas. Im Mittelteil verstärkt die Hefe eine Art vergorenen Geschmack, recht alkoholisch, in Richtung Feige schmeckend. Hintenraus geht es ganz gut trocken ab, da kommen dann auch die Zitrusnoten mehr ins Spiel.