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— shub 2015/12/19 20:23

Energiereduziertes Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 4,8% vol. aus der Brauerei Gebrüder Maisel im bayerischen Bayreuth. Das Bier hat 75% weniger Kohlenhydrate als das reguläre Pilsener der Brauerei und hieß bis vor einiger Zeit noch Maisel's Edelhopfen Diät-Pilsner. Die Farbe ist goldgelb, Schaum ist nur wenig vorhanden. Im Geruch ist das Pils einigermaßen würzig und leicht hopfig, der Antrunk ist spritzig, malzig und leicht würzig, dann wird es erstaunlich mild. Der Abgang ist relativ lang, der Hopfen hält sich leider zu sehr zurück und es ist fast keine Bittere herauszuschmecken. Bei einem Pilsener erwarte ich generell etwas Hopfenbetontheit, bei einem Pilsener mit dem Namen Edelhopfen ist eine ordentlich herbe Hopfennote eigentlich fast schon Pflichtprogramm. Leider Fehlanzeige, denn das Testbier bleibt insgesamt zu mild und geht meiner Meinung nach geschmacklich eher in Richtung Export. Trinkbar, aber einen bleibenden Eindruck hinterlässt es nicht.

— Dirque 2016/09/07

Schaumentwicklung etwas spärlich und geht auch schnell runter. Farbe ist schön klar und gülden. Antrunk vollmundig, angenehmer Malzteppich, der auch bis zum Abgang reicht und auf dem sich der Hopfen aufsetzt. Erst mal gar nicht so herb, aber mit der Zeit schon auffe Zunge klebend. Ist ganz gut.