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— shub 2017/08/26 19:01

Alkohol- und kalorienreduziertes Hefeweizen mit einem Alkoholgehalt von 3,1% vol. aus der Brauerei Gebrüder Maisel im oberfränkischen Bayreuth in Bayern. Farblich liegt hier ein naturtrübes Orange vor, darüber ist eine durchschnittlich ausgeprägte und feinporige Schaumkrone, die sich sehr lange auf fingerbreitem Niveau hält. Im Geruch hat man eine leichte Säure in der Nase, die in die zitrische Richtung geht, außerdem kann man Weizenmalz und etwas Banane wahrnehmen. Der Antrunk ist butterweich, samtig und mild, geschmacklich hat man eine dezente Malzsüße und die obligatorische Banane auf der Zunge. Wirkt schon sehr süffig und auch erfrischend, da es körperlich recht schlank ist. Im Abgang kommen dann auch noch eine Birnennote und etwas Nelke durch und runden das Ganze ab. Nichts Bahnbrechendes oder die große Geschmacksbombe, aber für ein Leichtbier schon recht aromatisch. Definitiv eine kleine Überraschung.