RB Bierdaten

— Dirque 2017/02/13

Da ist mir doch tatsächlich beim trinkgut ein weiteres McMüllers ins Auge gefallen, das ich noch nicht getrunken hatte. Sehr dunkler Bernstein in der Farbe, reichlich Schaum, der von mittelporig zu grobkörnig, mit großen Löchern übergeht. Im Antrunk malzig, Zitrus lauert schon im Hintergrund. Gut Kohlensäure auch. Im Mittelteil weich, etwas Hefe spielt rein der Malz kann sich ausbreiten und auch die die Zitrussäuerlichkeit wagt sich mehr hervor. Diese zieht sich auch in den Abgang, wo noch etwas Röstbittere dazu kommt. Doch, sehr süffig, nicht zu süss, gut. Endlich mal wieder was Positives vom Watler zu berichten.