RB Bierdaten

— duenni 2015/10/30 21:02

Sehr viele Schwebstoffe im trüben Orange, die Schaumkrone ist schön klebrig, fällt aber schnell zusammen. Der Antrunk haut einem den Bitterhopfen ins Gesicht, Hut ab, da weiß man gleich was Sache ist. Es folgen fruchtige Noten nach Orangenschale und Grapefruit. Nachdem sich das Gesicht wieder etwas entknüllt hat, merkt man, dass der Körper doch moderat ist, auch in Anbetracht der 7% Alkohol. Ein wenig Malz stoppt dann die Bitterkeit aber im Abgang wieder die volle Ladung Hopfen. Wenig Kohlensäure, macht aber nix, eine schöne ölige Konsistenz und der lange Abgang reißen es raus. Kann was.

— Dirque 2016/02/17

Ganz Gypsy-Brauer hat Mikkeller dieses Bier (bzw. die Charge) in der Brauerei „De Proef Brouwerij, Lochrist-Hijfte, Belgien“ gebraut. Beim Öffnen der Flasche verströmt sofort Melonen- und extremer Maracuja-Geruch. Der erste Schluck bringt mit dem Schaum krachende Zitrusbittere, holla die Waldfee. Leider kommt die Fruchtigkeit dann aber nicht mehr ganz raus, es bleibt stark zitrusbitter. Beeindruckend was die Bitterness angeht, aber es wirkt als hätte man sich zu sehr darauf konzentriert.

— shub 2017/03/16 20:51

Schönes, hefetrübes Bernstein, bei mir keine Schwebestoffe. Überdurchschnittlich große Schaumkrone, sehr feinporig, fest und stabil. Geruch ungemein fruchtig nach Maracuja, im Hintergrund jede Menge Süße in Form von Karamell. Sehr gut bisher, der Antrunk ist wunderbar weich und samtig, sehr moussierend-schäumig, schöne zitrische Bittere gepaart mit wunderbarer Süßmalzigkeit in Richtung Karamell und Toffee. Grapefruit und Bitterorangen dominieren an Früchten, die Bittere ist zwar amtlich, aber ehrlich gesagt gar nicht so extrem wie von Dirk suggeriert. Grasig, harzige Bittere… Extrem langer Abgang, schön bitter, exotisch-fruchtig und malzig. Sehr gutes IPA! Schönes Mundegfühl! Top!