Mönchshof Heller Bock
— Dirque 2018/11/15
Leichte Trübe im Braunorange, gut am Perlen, gut Schaum. Riecht malzig-getreidig, fast eher nach einem Zwickel. Im Antrunk sehr vollmundig, dickflüssig, volles Mundgefuhl. Süßlich-fruchtig in der Mitte, dazu etwas salmiakig. Zum Abgang kommt dann Herbe dazu. Kräftig, aber für einen Bock nichtmal so süss. Leichte zitrische Bittere und Mandarine guibt eine Fruchtigkeit, die den Bock wirklich angenehm zu trinken macht. Der Alkohol macht aber ordentlich warm. Sehr gut ausbalanciert.