Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

— Dirque 2009/08/31 11:11

Nachdem die erste Flasche nicht so geschmeckt hatte (im Nachhinein wenig verwunderlich nach dem Edelstoff), nochmal hervorgezaubert als das Alt alle war. Und siehe da, es schmeckt doch ganz ordentlich. Die Farbe ist einmalig schön rötlich. Geschmacklich war es mir aber ein bißschen zu laff (was diesmal vermutlich am vorherigen Alt lag ). Ich muß da wohl nochmal ran.

— Shub 2015/08/18 23:14

Mit dem Mönchshof Kellerbier aus dem bayrischen Kulmbach steht erneut ein Kellerbier vor mir. Naturtrüb und rötlich-bernsteinfarbend ist es, der Schaum ist reichlich und wirkt cremig. Riechen tut es malzig, aber irgendwie auch fruchtig. Sehr aromatisch-malzig im Antrunk, dann im langen Abgang sehr weich und angenehm. Zwischendrin meldet sich auch kurz der Hopfen und verleiht eine leichte Bitternote. Alles in allem eine angenheme Angelegenheit.