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— duenni 2015/02/08 18:48

Hefig trüb aber mit fester, grobporiger Schaumkrone. Riecht leicht muffig. Antrunk sehr wässrig, kurz schauen die Röstaromen vorbei aber das war echt nix. Mit der Zeit wird es besser, schokoladiges Aroma kommt auf, langer Nachhall im Mund. Ein schlankes Schwarzbier, läuft angenehm durch ist doch aber eher schlicht. Mönchshof hat nicht gerade die vollmundigsten Biere im Sortiment und so ist es leider auch hier, nicht schlecht im Geschmack aber doch eher flach. Naja.

— Nerf 2015/03/08 19:51

Fein cremiger Schaum im Glas, fast Stout-artig. Antrunk: Röstmalz, und zwar richtig. Ordentlich kräftiger Geschmack, der aber Raum lässt für eine feine Süße - und für eine Aromapalette von Schokolade bis braunem Kandis. Genau richtig abgewogen, bleibt auch länger am Gaumen haften, was das I-Tüpfelchen ist. Super schwarzes, in diesem Preissegment ganz klar an der Spitze dabei.

— Dirque 2015/04/07

Ich kann euch beiden irgendwie recht geben. Das Bierchen entfaltet wirklich schöne Kaffee- und Schokonoten, ist aber körperlich etwas dünn, bzw. lässt Sämigkeit vermissen. Hat mich jetzt nicht wirklich gestört, da ich ja kein Stout erwartet hatte, aber ich kann auch verstehen, wenn man es für „hintenraus wässrig“ hält. Für mich buch ich es unter „erfrischend“ ab.