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Mönchshof Zoigl
— Dirque 2017/05/17
Trüber Bernstein, perlt kaum, Schaum ist ok, fällt aber zusammen. Oh, schön fruchtig-süßlich und malzig. Dazu eine leichte Bananennote. Butterweich und nah an einem Weizen, aber doch etwas süffiger, weil leichter vom Körper. Sehr schön.
— shub 2017/06/20 01:21
Zwickel bzw. Zoigl mit einem Alkoholgehalt von 5,4% vol. aus der Kulmbacher Brauerei im oberfränkischen Kulmbach in Nordbayern. Sowohl das urige Etikett, als auch das Bier selbst machen eine mehr als gute Figur. Es verfügt über eine üppige, schneeweiße, feinporige und feste Schaumkrone, die sich sehr lange im Glas hält und erstrahlt in einem satten, hefetrüben Bernstein. Auch der Geruch macht einiges her und ist wunderbar hefig, süßmalzig und fruchtig in Richtung Aprikose. Im Antrunk ist das Zoigl butterweich und süßlich mit toller Fruchtnote und verfügt über einen schönen Malzkörper. Aprikosen, Bananen, Karamell, Honig und Nüsse sind schmeckbar, das ganze erinnert in der Tat etwas an ein Hefeweizen. Der Abgang ist lang, süßlich und nur wenig herb, das Bier insgesamt sehr süffig und gut.