Mongozo Buckwheat White Beer
— Dirque 2018/05/24
Perlt verhalten, trüb und Messingfarben, Schaum ist minimal. Leicht alkoholischer Geruch, Richtung Reiswein. Der Antrunk geht auch in die Richtung, aber auch etwas vanillin. Zur Mitte kommt eher Apfel und Pflaume durch. Im Abgang mit leicht zitrischer Bittere. Eigenwillig, aber nicht so schlecht (wie es sich anhört).