Moritz Fiege Charakter Pilsbock Moritz Fiege Charakter Pilsbock Etikett BA Bierdaten RB Bierdaten

Dirque 2018/03/04

Das „Moritz Fiege Charakter“ scheint ein wechselndes Jahresbier zu sein. In diesem Fall wohl aus dem Jahr 2015, was im Nachhinein die kurze Haltbarkeit für einen Bock erklärt. Leuchtend orange und trüb im Glas, ganz gut perlend. Der Schaum grobporig, auf zwei Finger Breite. Riecht gut fruchtig, der Antrunk ust dann aber erst mal eher hefig-weich, dann sehr trocken werdend. Ingwer und Banane kommen dann durch. Zitrische Bittere in den Abgang rein, ansonsten in Sachen Fruchtigkeit schon am Start, aber schwer einzuordnen. Noch hefiger und es hätte auch gut ein Weizenbock werden können.
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  • Zuletzt geändert: 2018/09/03 12:37
  • von milla2201