Namysłów Niepasteryzowane
— shub 2016/08/02 22:51
Lager mit einem Alkoholgehalt von 6,0% vol. aus der Brauerei Namysłów im schlesischen Namysłów (dt. Namslau), das über eine kräftige goldgelbe Farbe und eine normal ausgeprägte, feinporige Blume verfügt, die schnell bis auf einen fingerbreiten Rest zusammenschrumpft. Der Geruch ist typisch für ein polnisches Lager und verfügt über eine malzig-getreidige Note, mit leichtem Süßton, der in Richtung Honig geht. Auch der Antrunk ist süßlich und lebt vom getreidigen Malzgeschmack, der recht schnell von einer trockenen Hopfennote ergänzt wird. Spritzig ist das Testbier, die Kohlensäure ist auf den Punkt dosiert und sorgt für einen erfrischenden Charakter. Im weiteren Verlauf nimmt das Malz wieder die Zügel in die Hand, es kommt eine süßliche Honignote durch, die man bereits im Bouquet angetroffen hat. Im erstaunlich langen Abgang gibt es dann ein schönes Zusammenspiel vom süßlichen Aroma und einer leichten Hopfenbittere, die gegen Ende aufkommt. Wirklich ein mehr als solides und harmonisches Lager, das runtergeht wie Öl und ordentlich süffig rüberkommt. Sticht definitiv aus der Masse polnischer Sortenvertreter heraus und gefällt mir ziemlich gut.