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— Nerf 2010/09/12 18:34

Schwaches Hefe, keinerlei erinnernswerte Eigenschaften, nicht mal der sonst so typische Bananen-Touch kam durch.

— Sarge 2010/09/13 11:27

Hat mich auf den Weizengeschmack gebracht. Ich trink es immer noch sehr gerne, vor allem, da es nicht ganz so bananig ist. Der Supermarkt-Primus ist es aber nicht, da thront König Ludwig.

— Hagbard Celine 2015/07/26

Hefig-muffig mit vielleicht minimaler Citrusnote. Es bleibt dabei, die Paulaner Brauerei kann einfach kein vernünftiges Bier brauen. Schade, dass es dennoch so verbreitet ist.

— Dirque 2015/08/16

Schaum ist ok, aber nicht besonders für ein Weizen. Riecht leicht hefig, aber auch muffig. Geschmacklich dominiert der Muff - Hefe ja, aber keine Banane oder sonstige echte Süße. Leicht metallisch sogar im Antrunk - bei nem Weizen noch nie gehabt. Etwas milder werdend aber mit dem stetigen Muff - ansonsten leichte Säure, die schon auf der Habenseite notiert werden muss. Auch etwas Süße kommt später dabei, aber da ist schon Hopfen und Malz verloren.

— Shub 2015/09/27 01:12

Hefeweizen aus der Münchner Paulaner Brauerei. Die Farbe ist ein trübes hellorange, die Schaumkrone ist üppig, fest und feinporig. Riechen tut das Weißbier hefig und süßlich-fruchtig, der Antrunk ist leicht metallisch und hefig, die Kohlensäure geht in Ordnung und sorgt für Spritzigkeit und Frische. Im Abgang schmeckt es zunächst leicht zitrisch, dann dominiert eine fruchtige Süßnote das Geschehen, während der Nachgeschmack dann leicht bitter ist. Ich gehe nicht ganz so hart mit dem Hefeweizen ins Gericht wie meine Vorredner, denn es ist durchaus trinkbar und schmeckt auch nicht sonderlich schlecht, aber wirklich gut ist es auch nicht. Im Vergleich mit anderen Supermarktweizen wie Erdinger oder Franziskaner zieht das Paulaner deutlich den Kürzeren, von den richtig guten Hefeweizen ist es meilenweit entfernt.