Paulaner Weissbier Kristallklar
Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten
— Dirque 2015/03/27
Natürlich dünn wie erwartet, aber tatsächlich kommt ein leicht bananiger Geschmack auf. Ansonsten aber lash bis fies. Vor allem ist das Bananige nach dem Antrunk auch vorbei, stattdessen gibt es Muffigkeit und eine sehr stumpfe Herbe am Gaumen. Claudia sagte noch „Da keine Hefe drin ist, müsste das kja eher was für mich sein.“ dann „Das riecht aber als wäre Hefe drin“ und dann nach dem Schluck „Eh, öh, bah“.
— Shub 2015/09/28 18:53
Kristallweizen aus der Paulaner Brauerei In München. Die Farbe ist goldgelb, die Schaumkrone üppig, feinporig und fest, der Geruch geht in Richtung Banane und Weizenmalz. Im Antrunk relativ spritzig und erfrischend wirkend, was der Kohlensäre geschuldet ist. Ansonsten leicht süßlich und fruchtig, schon in Richtung Banane gehend. Im Abgang dann leicht trocken-metallisch, etwas milder und dann dezent bitter im Finish. Das ist mein erstes Kristallweizen seit einigen Jahren und ich muss sagen, dass ich es gar nicht mal so schlecht finde. Definitiv trinkbar und einigermaßen erfrischend.