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Perlenbacher Gold
— shub 2016/10/20 17:36
Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 5,2% vol., das vom Frankfurter Brauhaus in Frankfurt (Oder) für die Disounter-Kette Lidl mit Sitz im baden-württembergischen Neckarsulm produziert wird. Es kommt standesgemäß in einer 0,5l-PET-Flasche mit Schraubverschluss und verfügt über eine goldgelbe Farbe und wenig feinporigen Schaum, der recht schnell in sich zusammenfällt. Der Geruch ist geprägt von einer süßlichen Getreidenote, etwas Hopfen und einer leichten Muffigkeit, der Antrunk ist spritzig und frisch. Zuallererst dominert eine ausgeprägte Hopfennote mit erstaunlich prägnanter Herbe das geschmackliche Geschehen, im weiteren Verlauf kommen etwas süßliches Malz und Getreidenoten durch. Recht dünn und körperlos wirkt das Bier gerade zur Mitte hin, der Abgang ist recht kurz und von einer etwas kantigen Bittere geprägt, die man bei einem derartigen Bier nicht erwartet hätte. „Milder Genuss“ steht da auf dem Etikett, aber man hat es schon mit einem recht hopfenbetonten Exemplar seiner Gattung zu tun, was man wohlwollend als ein kleines Alleinstellungsmerkmal bezeichnen könnte. Gut ist es deshalb aber noch lange nicht, denn es schmeckt wie ein billiges, recht langweiliges Pils, das mit nicht besonders hochwertigen Zutaten hergestellt wurde. Es gibt sicher Schlimmeres, aber nochmal brauche ich das nicht.