Perlenbacher IPA Alkoholfrei
— shub 2019/01/26 14:42
Alkoholfreies IPA mit einem Alkoholgehalt von 0,5% vol., das vom Frankfurter Brauhaus in Brandenburg für den Discounter Lidl aus dem baden-württembergischen Neckarsulm produziert wird und in einer edlen 0,33l-Reliefflasche kommt. Es ist nur minimal trüb und bernsteinfarben und verfügt über eine gering ausgprägte und feinporige Blume, die schnell in sich zusammenfällt. Der Geruch ist leicht maischig und pappig, ansonsten nimmt man karmellige Süße, harzige Noten und Tropenfrüchte wie Mango oder Zitrus wahr. Der Antrunk ist spritzig und recht dünn, geschmacklich hat man eine maischige und getreidige Süße auf der Zunge, die glücklicherweise schnell den Aromen des Hopfens weicht. Floral, exotisch-fruchtig in Richtung Zitrus und harzig ist der Geschmack nun, dann kommen ein zwiebelartiges Aroma und eine moderate Bittere auf, mit der das IPA ausklingt. Unterm Strich kein besonders großer Wurf. Man merkt sofort, dass die Zutaten billig sind und eine Großbrauerei dahinter steckt.