Perlenbacher Pils
Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten
— shub 2016/10/01 20:53
Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 5,2% vol., das vom Frankfurter Brauhaus in Frankfurt (Oder) für die Disounter-Kette Lidl mit Sitz im baden-württembergischen Neckarsulm produziert wird. Es kommt standesgemäß in einer 0,5l-PET-Flasche mit Schraubverschluss und auch das Bier selbst sieht nicht unbedingt gut aus. Es hat eine satte goldgelbe Farbe und verfügt über eine gering ausgeprägte Schaumkrone, die äußerst grobporig ist und schnell in sich zusammenfällt. Im Geruch ist das Pils muffig-malzig und sehr süß und man macht sich auf das Schlimmste gefasst. Der Antrunk ist malzig-süß und pappig, dann kommt eine kantige Hopfenherbe durch. Der Hopfen wirkt billig und ist sehr trocken, man hat das Gefühl einen Pelz auf der Zunge zu haben. Der Körper ist durchschnittlich ausgeprägt, der Abgang mittellang, leicht plörrig und vom süßlichen Malz und dezent bitteren Hopfen geprägt. Definitiv nicht gut und unrund im Geschmack, da sollte man lieber zum Perlenbacher Hefeweißbier greifen.
— Dirque 2016/12/22
Im Glas sieht es ganz gut aus. Perlt reichlich, Schaum ist fein und anhaltend. Der Antrunk kommt herb, dann etwas unrund malzig süßlich, wird aber von ner ziemlichen Herbe wieder eingefangen. Die herbe ist recht rau, kratzt hintenraus. Der Malz ist tatsächlich etwas zu süßlich, ansonsten geht der Fehlgeschmack aber noch. Gibt Schlimmeres.