Pilsner Urquell
Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten
— Hagbard Celine 2015/02/14 21:43
Das ist es nun, das Original Pilsener. Schöne goldgelbe Farbe, jedoch verschwindet der Schaum recht schnell. Vordergründig herbhopfig am Gaumen und leichtmalzig im Abgang. Wird auf Grund der anfänglichen Herbe wahrscheinlich nie mein Lieblingsbier werden, aber lässt sich dennoch gut trinken.
— Shub 2015/09/14
Der Prototyp des Pilseners aus dem böhmischen Pilsen mit einem Alkoholgeahlt von 4,4% vol. Die Schaumkrone ist feinporig und von mittlelgroßem Ausmaß, die Farbe satt goldgelb und der Geruch ist aromatisch würzig und vom Malz geprägt. Der Antrunk ist relativ bitter, der Hopfen stürmt recht wuchtig mit dem Brecheisen ins Geschehen. Im Abgang dann milder werdend und malzig im Geschmack. Der Körper ist von ausgeprägtem Ausmaß, im Nachhall macht sich eine süffige Note mit angenehmer Süße breit. Insgesamt ganz gut, aber im Antrunk wäre etwas weniger Herbheit mehr gewesen.
— Dirque 2015/10/23
Schön vollmundig im Antrunk, leicht traubig im Körper. Im Abgang dann mit einer knackigen Herbe. Klassiker und gut so, auch wenn ich es noch etwas kräftiger im Geschmack in Erinnerung hatte.