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Pilsner Urquell
— Hagbard Celine 2015/02/14 21:43
Das ist es nun, das Original Pilsener. Schöne goldgelbe Farbe, jedoch verschwindet der Schaum recht schnell. Vordergründig herbhopfig am Gaumen und leichtmalzig im Abgang. Wird auf Grund der anfänglichen Herbe wahrscheinlich nie mein Lieblingsbier werden, aber lässt sich dennoch gut trinken.
— Shub 2015/09/14
Der Prototyp des Pilseners aus dem böhmischen Pilsen. Die Schaumkrone ist feinporig und von mittlelgroßem Ausmaß, die Farbe satt goldgelb und der Geruch ist aromatisch würzig und vom Malz geprägt. Der Antrunk ist relativ bitter, der Hopfen stürmt recht wuchtig mit dem Brecheisen ins Geschehen. Im Abgang dann milder werdend und malzig im Geschmack. Der Körper ist von ausgeprägtem Ausmaß, im Nachhall macht sich eine süffige Note mit angenehmer Süße breit. Insgesamt ganz gut, aber im Antrunk wäre etwas weniger Herbe mehr gewesen.