Pottbrew Honey Pepper Ale
— Dirque 2016/11/23
Ein mit Waldhonig und Szechuan Pfeffer eingebrautes Bier, welches neben dem Pils als zweite eigene Sorte vom Oberhausener Craftbeer-Shop kommt. Farblich ein trüber Bernstein im Glas, perlt ganz ordentlich. Der Schaum ist gut da und feinporig. Im Geruch kommt der Waldhonig gut durch, dazu harzig und Hagebutte. Im Antrunk auch sehr waldig, dann zur Mitte eher kräuterig scharf, dann kommt der Honig. Im Abgang arbeitet sich der Pfeffer durch. Interessanter Mix von Süße und Schärfe.