Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

— Nerf 2015/07/16 18:09

Kommt in zünftiger Bügelflasche mit Prägung und Aufdruck auf dem Korken - hat schon was. Ansonsten würde ich es in den Grenzbereich zwischen Export und Pils einordnen - sehr eingängig und malzaromatisch, aber auch mit unverkennbarem Einsatz des Hopfens. Insgesamt ein Pilsner der milden Sorte, den Hopfennoten wird etwas wenig Platz eingeräumt, die Herbe kommt nie ganz durch. So gesehen vielleicht etwas zu eingängig, aber das muss nicht zwangsläufig schlecht sein, denn es läuft ganz ausgezeichnet, woran sicher auch das sehr weiche, angenehme Brauwasser nicht unschuldig ist.

— Shub 2015/10/29 22:11

Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 4,9% vol. aus der Privatbrauerei Gessner im thüringischen Sonneberg. Optisch macht das Pils jedenfalls schon mal eine recht gute Figur, denn es verfügt neben der typischen goldgelben Farbe über eine üppige, feinporige und feste Schaumkrone. Im Geruch ist es würzig und leicht süßlich, man kann das Malz ganz gut wahrnehmen. Der Antrunk ist schön spritzig und erfrischend und vom leicht süßlichen Malzgeschmack geprägt. Wirkt schon sehr mild für ein Pils und erinnert tatsächlich mehr an ein Export, da man den Hopfen nur unterschwellig wahrnimmt. Im langen Abgang wird es aufgrund des Hopfens etwas herber, es kommt allerdings nur eine äußerst schwache Bittere auf. Aufgrund der Malzbetontheit und des butterweichen Brauwassers schon sehr süffig und in Richtung Saufbier gehend. Vollkommen in Ordnung, auch wenn es für ein Pils etwas zu zahm daherkommt.