Prost! Export
Bierdaten
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— shub 2016/09/25 20:46
Export mit einem Alkoholgehalt von 5,3% vol., das für das Frankfurter Brauhaus im brandenburgischen Frankfurt an der Oder hergestellt und offenkundig nur bei Kaufland verkauft wird. Wo die Biere der Marke Prost! tatsächlich gebraut werden ist unbekannt, aber bis vor kurzem war die niederländische Bavaria Brauerei in Lieshout dafür verantwortlich und das Bier hatte noch einen höheren Alkoholgehalt von 5,5% vol. Das Export kommt in einer 0,5l-Dose, die billig und lieblos gestaltet wurde, der Preis variiert je nach Angebot zwischen 0,22 und 0,29 Cent pro Dose. Da schlägt wahrhaftig jedes Pennerherz hoch, erstaunlich ist aber, dass man offenbar auf die Verwendung von Hopfenextrakt verzichtet hat und stattdessen echter Hopfen auf der Zutatenliste steht. Rein optisch gibt es nichts zu meckern, denn das goldgelbe Bier verfügt über eine üppige, feinporige, fast schon cremige Schaumkrone, die sich auch recht wacker im Glas hält, auch der Geruch geht in Ordnung und ist süßlich-malzig und leicht heuig. Im Antrunk wird das Export dann aber seinem Billig-Image gerecht und schmeckt süßlich-malzig und unschön metallisch. Nach 1-2 Schlücken ist das Metallische verschwunden und überlässt dem billig wirkenden und äußerst kantigen Hopfen das Feld, der dem Export eine recht bittere Note verleiht, die bis in den Abgang erhalten bleibt. Im Mittelteil wirkt es etwas abgestanden und ist dünn bis wässrig unterwegs, der Abgang ist recht trocken und bittersüß. Insgesamt ein unspektakuläres, waschechtes Billigbier, das für den geringen Preis aber gerade noch so annehmbar ist. Bei weitem besser als das grottenschlechte Pilsener, aber trotzdem meilenweit von einem guten Bier entfernt.