Pyraser Schwarzbier
Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten
— Dirque 2015/10/20
Mit Hefe und mit 5,2% auch für ein Schwarzbier gut unterwegs. Geruch auch hefig, schon eher wie ein Stout. Oha, Rauchmalzigkeit im Antrunk - relativ heftig, dann aber weich cremig leicht ins Süßliche gleitend. Diese ist aber wirklich nur angedeutet. Hintenraus mit einer schönen Herbe, ansonsten dominiert Kaffebittere. Gutes Dingen.