RB Bierdaten

— shub 2017/08/16 18:35

Red bzw. Amber Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,4% vol. aus der Craft-Brauerei Cervesa de Maria in Maria de la Salut auf der Baleareninsel Mallorca. Es hat eine trübe, rötlich-braune Farbe und verfügt über eine ausgeprägte, hellbeigefarbene, feinporige und cremige Schaumkrone, die sehr langanhaltend ist. Der Geruch ist kräftig malzig, brotig und leicht karamellig, außerdem riecht man exotischen Hopfen im Übermaß. Fruchtig nach Grapefruit und Mandarine duftet es, dazu kommt noch ein waldiger, leicht erdiger Geruch in Richtung Pinie. Der Antrunk begeistert eenso wie der Geruch und ist schön weich und vollmundig.