Riedenburger Brauhaus Viva Bavaria Festbier Riedenburger Brauhaus Viva Bavaria Festbier Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

Nerf 2011/10/19 15:04

Was Untergäriges aus der Riedenburger Brauerei, auch der Emmer darf wieder mitmischen. Kommt in zünftiger Bügelflasche und präsentiert sich im Glas bernsteinfarben und mit doller Schaumkrone, schmeckt ausgezeichnet, sehr malzig-süffig, leicht süßlich, kaum hopfig und hat vor allem einen verdammt langen Abgang. Absolut genial.

Dirque 2012/08/8

Lecker malzig, leicht gehopft, guter Durchlauf. Einzig die Hefe kommt etwas zu kurz, wodurch das Bier leicht dünn wirkt. Ist aber auf hohem Niveau gemeckert, denn es schmeckt ausgezeichnet.

Shub 2016/01/14 22:06

Märzen mit einem Alkoholgehalt von 5,5% vol. aus dem Riedenburger Brauhaus im niederbayerischen Riedenburg, das nur Zutaten aus biologischem Anbau verwendet. Die Schaumkrone ist sehr ausgeprägt, feinporig und fest, farblich liegt ein naturtrübes Bernstein mit Rotstich vor. Der Geruch ist malzig und leicht nussig, der Antrunk dann fulminant malzig und leicht süßlich. Das Nussige, das man schon beim Eingießen gerochen hat, schlägt sich auch geschmacklich nieder und verleiht dem vollmundigen Märzen eine einzigartige Note. Der Hopfen ist auch gut dabei und sorgt für eine feine Würze, die sehr ausgewogen und rund wirkt. Der Abgang ist lang, das Märzen verfügt über einen tollen Körper und sehr viel Tiefe. Wirklich ein großartiges Bier mit einem eigenen Charakter. Sehr gut!
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  • Zuletzt geändert: 2016/02/15 18:27
  • von shub