Ringwood Boondoggle
— shub 2019/08/05 20:37
Golden Ale mit einem Alkoholgehalt von 4,2% vol. aus der Ringwood Brewery im südenglischen Ringwood. Es ist bernsteinfarben und verfügt über eine normal ausgeprägte und feinporige Schaumkrone, die sich realtiv lange auf einer Breite von etwa 1cm hält. Der Geruch ist grasig, malzig nach karamell und Biskuit sowie fruchtig nach Ananas und Zitrus, der Antrunk erfrischend, aber recht wässrig geraten. Der Körper ist schlank bis dünn, dennoch ist das Ale aromatisch genug und verfügt über genug Malzigkeit. Man schmeckt Karamell, Getreide, Biskuit und Honig, außerdem Früchte wie Beeren und etwas Zitrus sowie schwarzen Tee. Der Abgag ist schließlich trocken und angenhem bitter. Kein Überflieger, aber schon recht erfrischend und süffig. Okay.