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— Dirque 2016/06/24

Im Prinzip gleicher Ansatz wie beim Rogue 4 Hop IPA. Eigener Malz & Hopfen auch hier, aber in Form eines Imperial IPA und wie der Name schon andeutet, mit 7 Hopfensorten, statt 4. Dank des Alkoholgehalts auch deutlich weicher im Antrunk und auch im Abgang. Auch hier wieder blumig, gar grasig im Antrunk, aber mit einem sehr schön dichten Malzkörper gesegnet. Enbtsprechend scheppert der Hopfen auch nicht so ne Bittere rein, sondern ist viel besser eingebunden. Schon eher ne Reise wert.