RB Bierdaten

— Dirque 2018/06/03

Farblich wunderbar leuchtend-orange und trüb. Weißer Schaum, fein- bis mitteporig, perlt ok. Säuerlich im Geruch, dazu Pflaume und Dörrobst. Im Antrunk erst mal Calvados und gut Kohlensäure. Zur Mitte salmiakig und mit kräuteriger Schärfe. Knochentrocken und bitterherb im Abgang. Das Calvadosaroma bringt auch ne ordentliche Alkoholnote, schmeckt schon wie fassgelagert. Ab der Hälfte dann entsprechend auch Whiskey- und Vanille-Noten. Für ein Blonde wirklich enorm mächtiges Stöffchen.