Schalchner Weisse hell
— Dirque 2016/01/26
Kräftig schäumig und dabei hefemuffig riechend. Antrunk bringt die Hefe voll hervor, aber auch Würze und kurz vorm Abgang kommt dann etwas Süße auf. Abgang selber dann aber eher herb und lang. Guter Stoff, auch wenn hintenraus wieder etwas mehr der Muff durchkommt.