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Schoppe Bräu Black Flag
— shub 2016/11/09 21:16
Imperial Stout mit einem Alkoholgehalt von satten 9,0% vol. aus der 2001 gegründeten Craft-Beer-Brauerei Schoppe Bräu in Berlin-Kreuzberg. Auf dem Rückenetikett steht, dass es „schwarz wie ein Berliner Kohlekeller oder die Seele Kreuzbergs“ ist und das trifft den Nagel auf den Kopf. Die Schaumkrone über dem flüssigen Dunkel ist durchschnittlich ausgeprägt, bräunlich, feinporig und äußerst cremig. Der Geruch ist großartig und