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— Dirque 2017/01/11

Leichte Trübe, farblich ins orange gehend, perlt ok. Schaum türmt sich schön auf, geht ins Mittelporige. Der Antrunk ist fruchtig, leicht mandarinig, sehr erfrischend. Leichte Süße kommt im Mittelteil, etwas saure Bittere kommt auch über die Hefe. Zitrusherbe prickelt an Zunge und Gaumen. Hintenraus schön trocken am Gaumen hängen bleibend. Leichte Alkoholnote, Richtung vergorene Frucht. Nicht schlecht, aber auch keine Offenbarung.